A Associação de Pais apresentou na última reunião de Conselho Geral Transitório a carta que dirigiu ao Presidente da CAP sobre as refeições na cantina da ESAAG. Considera a Associação de Pais que se verifica nas refeições alguma falta de quantidade e qualidade; que para aqueles que são servidos após as 13 h 30 muitas vezes o
prato principal já está esgotado; algumas atitudes das funcionárias não terão sido as mais corretas; o carregamento dos cartões GIAE poderia ter um horário mais alargado.
Na carta referida os pais solicitavam autorização ao
presidente da CAP para eles próprios poderem aceder à cantina para ser fiéis testemunhas
do que ali se passa.
Aqui fica a carta:
Guarda 23 de Fevereiro de 2014
Assunto: Funcionamento do refeitório.
Ex.º Senhor:
A Associação
de Pais e Encarregados de Educação do Agrupamento de Escolas Afonso de
Albuquerque vem manifestar junto de V. Exª o seu desagrado relativamente ao
funcionamento do refeitório da Escola Afonso de Albuquerque, nomeadamente nos
seguintes aspetos:
- qualidade e
quantidade da comida – muitos são os alunos e encarregados de educação que se
dirigem a esta associação para manifestar o seu descontentamento relativamente
à confeção das refeições (comida fria e mal cozinhada) e à quantidade de
comida, reduzida para a idade da maioria dos alunos.;
- Os alunos
que terminam as aulas no último bloco da manhã, cerca das 13:30h, por vezes não
têm comida suficiente, ou é por vezes inexistente, tendo estes alunos que
aguardar pela confeção de outra refeição que não aquela porque pagaram;
- Outro
aspeto frequentemente mencionado é a má postura das assistentes operacionais
que servem as refeições e que não se adequa ao perfil de desempenho esperado e
desejado. Segundo nos foi comunicado têm atitudes incorretas, de falta de
tolerância, de falta de educação, rudeza e por vezes uso de linguagem imprópria
para com os alunos, chegando inclusivamente a ter atitudes pouco éticas como
tirar fotografias aos pratos dos alunos que, por não gostarem da comida, a
deixam no prato.
Outro assunto
que merece a nossa preocupação é o horário de funcionamento do local de
carregamento do cartão GIAE, que é manifestamente insuficiente para o número de
alunos dessa escola, porque coincide na quase totalidade com o período de
aulas, praticamente não abarcando o tempo de pausa dos alunos à entrada da
manhã ou à hora de almoço. Ainda relativamente ao cartão, parece-nos que a
validação do mesmo, quando não acontece à entrada da escola, deveria ser
possível de se executar no quiosque dentro da escola, para que os alunos não
tivessem que regressar à entrada da escola para proceder à sua validação,
principalmente quando já estão no refeitório e se preparam para comer.
Dado o
exposto, solicita esta associação autorização para que alguns membros da
direção desta associação possam almoçar no refeitório da Escola Afonso de
Albuquerque, em dias aleatórios, de modo a podermos verificar as informações
nesta carta relatadas. Por serem aleatórias, as refeições serão pagas na hora.
Com os
melhores cumprimentos,
O Presidente
da Direção
Ismael
Escudeiro Duarte
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